以下、輸入元資料

ロウカスク・シリーズ　３つの特徴

・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である

・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである

・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている

※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。

ブラックアダーが厳選したピーティーな原酒を、蒸留所名非公開でリリースするピートリークシリーズ。ロウカスク・シングルカスクでリリースを重ねており、ブラックアダーの人気シリーズのひとつです。

今回はスコットランド本土の蒸留所のシングルカスク、ヨード香のないピュアなスモーキーさが特徴です。シンプルなラベルに表示された「ヘヴィリーピーテッド」の文字は、そのピーティーさを期待させます。爆発的なピーティーさと、そのアロマを支えるリッチなボディと麦の甘さ。 バランスの良い仕上がりは、今年創業30年を迎える老舗ボトラーならではの確かな技術の賜物です。

＜輸入元テイスティング＞

香り：力強いピートスモーク。革や土っぽい香りの中に、ビスケットやシリアルの香ばしい麦のニュアンス。

味　：焚火の後の灰、熟したアプリコット、キャラメルシュガーのほのかな甘さが層を成す、スモーキーで力強い味わい。

余韻：広がり続ける煙にかすかにハーブや炭火で焦がしたリンゴが漂い、長く続く。