ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
バーボンバレル熟成。
＜輸入元テイスティング＞
香り：スライスしたリンゴをシロップで煮込んでいるようなフルーティで甘いアロマが優しく漂い、バニラクリーム、ナツメグが感じられます。
味 ：すり下ろしたリンゴ、ハチミツの甘味が広がり、ペッパーが小気味よく弾けます。
余韻：クリーミーなバニラソフトクリームやタンニンの効いた紅茶キャンディが現れます。
総合：リンゴの風味が優しく広がるシングルカスクです。
