かつてマッカランやグレンファークラスではと称揚されたG&M社がリリースするシークレットシングルモルト、マクファイルズ。
特に長期熟成は抜群のクオリティの高さを誇り、今回のリリースも期待が高まります。次回の生産が未定とのことで、貴重なボトルをどうぞこの機会にお手元にどうぞ。
以下、輸入元資料
かつて「マクファイルズ」といえばゴードン&マクファイル(以下GM)社のシークレットモルトとして有名でした。20年ほど前はまだ蒸留所名がシークレットというモルトウイスキーは少なかったものの、当時のリストでは10年から50年までの熟成年数表記品、1930年代や40年代といったビンテージ品、加えてクリスタルデキャンタなど圧巻のラインナップを誇っておりました。
残念ながらその後終売となってしまいましたが、月日が経った今回、突然復活のリリースとなりました。中身については今回もシークレットとなっており、判明しているのは熟成年数とシェリー樽、そしてスペイサイドのシングルモルトである、ということだけ。スモールバッチ生産ではあるものの、いつも同じ蒸留所であるとは限らないようです。
ではなぜ今回復活となったのか。この商品は「蒸留所名を冠してはこの価格でリリースすることができないウイスキー」であるとGM社は謳っており、それらの長期熟成品を実際に手に取って楽しんでもらうためのようです。スペイサイドには名だたる有名蒸留所が名を連ねており、それらの蒸留所の膨大な古酒を保有しているGM社だからこそ、リリースできる商品ではないでしょうか。次回以降の生産については全くの未定で、今回一度きりの復活となる可能性があります。ぜひこの機会をお見逃しなく!
シェリー樽熟成。
<G&M社:テイスティング>
香り:ベイクドアップルのアロマが、トーストしたアーモンド、レーズン、アプリコットと混じり合う。
味 :スパイスがミルクチョコレート、タンジェリンの表皮、トフィーの風味と合わさり、オークがバランスを取る。
余韻:ほのかなメントールが続くミディアムなフィニッシュ。