エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟が設立した英国を代表する酒類の総合ディストリビューターで、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。近年ではアイラ島に蒸溜所の建設を発表し、またトーモア蒸溜所を取得するなどその動向がより注目されています。
ローズバンク 21年 「ユニティ」は全7作の「ローズバンク ローズコレクション」の第6弾です。
1990、1991年蒸溜の原酒(バーボン樽75%、マデイラワイン樽25%)を使用した21年熟成。
<オフィシャル:テイスティング>
香り:熟したリンゴ、麦芽糖、ハチミツ、バニラクリーム、ハーブキャンディ。
味 :カスタード、リンゴ、サルタナ、ホワイトチョコレート、ナツメグ、ペッパー、リコリス。